Si è scelto tale evento per Onorare San Martino, un santo che, della condivisione dei suoi beni con i poveri, trova una stretta corrispondenza con le finalità e gli scopi della nostra Associazione, dedita al volontariato puro e semplice nel servire il prossimo - chi ha bisogno e non ha propri mezzi di sostentamento - con Amore e Umiltà. Il ricavato della sagra è devoluto interamente a famiglie bisognose attraverso aiuti alimentari.

San Martino è divenuto simbolo religioso e Patrono della Sagra della Castagna di "Beati Gli Ultimi"